Verwenden statt verschwenden

Interessante Vorträge und schöne Gespräche gab es Texing.

In Österreich landen jährlich 560.000 Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Nur 40 – 60% der Lebensmittel schaffen es vom Acker in die Küche des Endkunden.

Tipps für bewussten Umgang mit Lebensmittel:

  • Einkaufsliste verwenden. Nur das kaufen was darauf steht.
  • Reste verkochen
  • Ablaufdatum in Frage stellen. Selber riechen, schmecken und prüfen. Vertraue deinen Sinnen.
  • Verschenke das was du zuviel hast. Andere freuen sich darüber.